BIOCOP
La quinua real es un pseudocereal que se cultiva en la cordillera de los Andes principalmente en Bolivia y Perú. De sabor agradable y textura suave. Fácil de cocinar y versátil en la cocina. Un alimento muy nutritivo y energético. Rica en proteínas y minerales como hierro, magnesio, fósforo, potasio y calcio; así como en vitaminas del complejo B, vitamina C, E, tiamina y rivoflavina.
Quinua*. *De agricultura biológica.
Trazas : Altramuces y prod. a base de altramuces Trazas : Cacahuetes Trazas : Frutos secos con cáscara Trazas : Gluten Trazas : Sésamo y prod. a base de sésamo Trazas : Soja y derivados
Limpiar con agua fría. Cocer tapado y sin remover 20 minutos a fuego lento. 2 partes de agua por 1 de quinua. Retirar y reposar 5 minutos.
Conservar en lugar fresco y seco.
Análisis nutricional por 100g de producto
Valor energético | 1671 kJ/343 kcal |
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Grasas | 7,8 g |
Acidos grasos saturados | 0,8 g |
Hidratos de carbono | 64 g |
Azúcares | 1,6 g |
Fibra alimentaria | 8,8 g |
Proteínas | 15 g |
Sal | 0,01 g |
Otros datos:
Cod. | 8423903014356 |
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Marca | BIOCOP |
Certificado por | Consejo Catalán de la Producción Agraria Ecológica CCPAE |
Agricultura | No-UE |